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D100
 
 

D100

Rauchabzug oben

Glastüre

Hersteller MCZ

Artikel-Nr.: RHO10417

 

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1.249,50 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "D100"

Mit den Backöfen aus Schamotte kann man zahlreiche Rezepte aus der italienischen Küche traditionell kochen. Sie können sowohl in geschlossenen als auch im Freien installliert werden. Für eine gute Verbrennung und angemessenen Rauchabzug empfiehlt es sich den optional erhältlichen Raubzugsstutzen zu verwenden. Eine externe Fassade dient zur Dekoration und zum Schutz des Backofen.

Volta 100:
Minuten / Temperaturerreichung 60
Pizza Anzahl 5
Backbare Brotmenge 10 kg

optional erhältlich:
Rauchabzugsverbindung
Backofentür mit Glasscheibe

Mindestraumvolumen 132 m³
Externe Luftöffnung 350 cm²
Rauchabzug 30*30
Höhe 3,5 / 5,5 m

Masse
H * B * T 54 * 112 * 135 cm
Gewicht 416 kg

 

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